***優 秀 的 招 待***
吃起來濃濃蛋蛋的香氣,最棒的是鍋子邊緣的那部份,帶有烤過的味道;
好希望自己會變這道...(*那...買個鍋先。yeah~)
很嫩很好吃,水份也剛好~~~ 而且完全沒有焦掉!!!❤
這家"笨豬跳"才開沒多久,6月中才開始試營運的;
位置在"這一鍋"旁邊,加入朝富路上愈來愈多的餐廳陣營,
汽油桶韓式烤肉,韓劇裡的常客;
(上面汽油桶的照片不是這家店喔!),笨豬跳把桶~們弄得很可愛,顏色也十足活潑,但我沒照片,跳過。
食物好吃才是最重要滴~~~
目前生意很不錯涅,我們營業時間開始就進去了,順利不需等待;
接下來等的人就開始變多了。。。
小菜是可以一直續的、 菜 葉 也 是 喔~~~ 可以一直包肉哩。
泡菜、馬鈴薯、魚板、蓮藕...
吃最多的是泡菜和魚板;魚板口板不錯,嚼嚼嚼~~~;泡菜就都是放菜包肉裡一起吃掉的。
點了二項肉:翼板牛&松板豬
店家會在桌邊幫你烤好之後,拿碟子裝起來;
剛開始吃的時候還熱熱的,後來就都變得冷冷的了;
(是可以再回架上加溫啦~ 但就一定沒剛烤好那時好吃~~~)
下回可以的話,還是要自己烤,邊烤邊吃。
但是...如果您不太會判斷肉該烤到什麼程度,那當然還是讓店家幫你考好才方便哩。
調料過的翼板牛沒很有好吃,但量不算小;(通常遇上好肉,量多半少很多。)
松板豬就整個厲害,他們把表面烤到有點微酥,口感超讚的。而且不肥喔~~~
地瓜燒
地瓜泥焗烤;這個其實不特別;
但地瓜有甜,焗烤有厚(起司的味道跟我們自己超市買的起司絲差不多)
人蔘雞
ok的...一般蔘雞湯就是醬。
***韓國首爾"土俗村"的蔘雞湯真的很棒,很值得行程中繞過去吃一下。。。
韓式炸雞
肉好吃。
但不曉得為啥,總覺得這跟刷了點辣的醣醋雞有一樣的fu。
#聽說左宗棠雞也差不多是醬子。<= 這我就不知了。
店名:笨豬跳韓式烤肉 Bungy Jump Korean BBQ
地址: 台中市西屯區朝富路38號
電話: 04-2254 8818
營業時間: 11:30~14:30 17:30~23:00
*價格要+10%服務費囑~
FB:https://www.facebook.com/bungyjumpBBQ?fref=ts